10.10.2011

亦軒坊日本料理

玖公豆花消失了,換成一家日本料理店。問老闆說他們就是原來賣豆花的現在改作日本料理,我偏不信(傲嬌屬性?),或許玖公他人還在世界的某個角落用平鐵匙默默鏟著豆花。

平平穩穩規規矩矩的生魚片蓋飯,不同於會津屋的生魚會先刷一些醬油上去,反正自從竹菘消失了之後科技大樓一帶就沒有堪用的平價位日本料理了,漁陶屋應該不算吧,太遠了。

丼飯本身有附味噌湯,加套餐還有沙拉與當日小菜。豬肉涼拌,異常好吃,快要忘記今天的主食是生魚片蓋飯來著,就像臭豆腐旁邊的泡菜太好吃這樣的新世紀買牘還珠小寓言。

本文的幾張照片首度改用 Picasa 來作圖床,自從2048以下的圖都不算容量之後就好想從 Flickr 搬過來呀 @@,還有電腦端的管理軟體很久很久以前有試過,都快忘了它。順便試用 foodpic 食物修圖網站(天底下哪有那麼多美食部落客阿真的是),而且修完圖之後怎麼好像只有幫我調亮而已阿!!

所謂治大國若烹小鮮,治小國如吃外食(?)。 外食吃了七八年,倒也從食肆飯莊更迭興替中看出一些什麼(而這些什麼究竟是什麼,偏偏說不清打迷糊帳才是無病呻吟的文青本色)。九月返校行走復興南路,八神火鍋搬家了,開平實習中餐廳不供例湯了,台大烤場換成不知道啥店,DAKO烤物變成豬排店,福祿狗搬得更遠,囉唆拉麵還是一樣囉唆。不過還好雪可屋還在,立濠還在,最令人感動的是林師父又回來了,謝天謝地。

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